食品檢測機構CMA認證范圍:
?食品檢測機構的CMA認證范圍主要包括食品營(yíng)養成分、添加劑、有害物質(zhì)等方面的檢測。?
只有取得資質(zhì)認定證書(shū)的檢測機構,才能在其能力范圍內出具的檢測報告上使用資質(zhì)認定標識,這樣的檢測報告在食品質(zhì)量評價(jià)、貿易交易等方面具有法律效力?。
具體來(lái)說(shuō),食品檢測機構通過(guò)CMA認證后,可以對各類(lèi)食品進(jìn)行以下檢測:
- ?營(yíng)養成分檢測?:檢測食品中的各種營(yíng)養成分含量,確保食品的營(yíng)養價(jià)值。
- ?添加劑檢測?:檢測食品中添加劑的使用是否符合標準和規定,保障食品安全。
- ?有害物質(zhì)檢測?:檢測食品中是否有害物質(zhì)超標,確保食品的安全性。
此外,CMA認證的食品檢測機構還可以進(jìn)行其他相關(guān)檢測,如食品微生物檢測、重金屬檢測等,以全面評估食品的質(zhì)量和安全性?。
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